市食品安全委员会召开全体（扩大）会议

（ 郡玉）昨日上午，市食品安全委员会召开全体（扩大）会议，回顾总结去年经验，部署下一步重点工作，要求坚决筑牢食品安全防线，不断提升我市食品安全治理能力和水平。镇江市副市长、丹阳市委书记黄春年，市长王成明对全市食品安全工作作出批示，市领导于斌、杨文军出席会议。

会议首先宣读了黄春年关于加强食品安全工作的批示。黄春年指出，食品安全既是重大民生问题，也是重大政治问题。2021年，全市上下认真践行以人民为中心的发展思想，坚决贯彻“四个最严”要求，全力推动“三个责任”落实，不断强化风险意识，牢固树立底线思维，认真履职尽责，积极担当作为，合力保持了全市食品安全总体稳定向好态势。2022年是党的二十大召开之年，是深入落实省市党代会精神、实现“十四五”规划的关键之年，全市各级党委政府要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，从讲政治的高度，以极端负责的态度，坚决守稳筑牢食品安全防线。要紧扣“双稳双提”工作主线，统筹疫情防控和食品安全监管，坚持问题导向，紧盯校园食品、农村食品、网络食品等重点领域，着力防范化解风险，全面提升监管质量，维护食品安全“全域全年”稳定，守好全市人民群众“舌尖上的安全”，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开！

王成明在批示中指出，2021年，全市深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求，聚焦“坚守食品安全底线”和“坚持食品质量高线”两条主线，加强“从农田到餐桌”全链条全过程食品安全监管，全年未发生重大食品安全事故，示范城市成效得到进一步巩固。2022年是全面推进丹阳社会主义现代化建设的关键之年。各镇（区、街道）、各部门要继续坚持以更高站位、更实举措、更优机制、更强责任，抓好食品安全保障。拧紧食品安全责任链条，以食品安全评议考核为抓手，压实“三个责任”，强化巡察巡视，突出解决重大食品问题能力。紧盯全年重点工作目标，推进综合治理，严防源头、严管过程、严控风险、严惩犯罪，强化食品安全全链条、全过程、高质量监管。完善社会共治格局，不断提升全市食品安全治理能力和治理水平，让人民群众在现代化新丹阳建设中的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续!

去年，全市食品安全形势稳定向好，监管基础不断夯实，1543家主体纳入省农产品质量追溯平台管理，覆盖率100%；推进餐饮质量安全提升行动，餐饮服务单位培训考核覆盖率80%；专项整治扎实推进，开展“网络食品经营专项”“保健食品行业专项清理”“食品添加剂生产和使用”等39个专项整治，监管成效进一步提升；全市36家农贸市场快检体系提档升级27家，100%开展快检工作；冷链监管进一步抓实，推动“江苏冷链”追溯系统“四个应尽”全面落实；顺利通过省级食品安全示范市跟踪评价考核，在2021年度镇江市食安委食品安全专项考核中取得第一的优异成绩。