3月22日(上官云)茶叶分为哪些种类？如何冲泡？对身体有哪些好处？一段时间以来，网上关于“茶文化”相关话题的讨论十分热闹。

　　著名作家、浙江省茶文化研究会副会长王旭烽介绍，“茶文化”的核心就是“茶道”，而茶道的内容就是陆羽所提之四字：“精行俭德”。

　　在写作方面，王旭烽的许多作品都涉及了茶文化，比如近一段时间出版的《望江南》。她说，大学学习历史的经历，让自己不自觉地选择了一种审美架构，即将文学放在历史框架下来写作。

　　什么是“茶文化”的核心？ 

　　从茶叶的种类到茶叶的制作工艺，有关“茶文化”的话题是最近网上的热点之一。

　　对“茶文化”，王旭烽多年来一直颇为关注，“传统的中国茶文化内容，以儒释道三家精神溶合而成。儒家以茶礼、道家以茶药、佛家以茶禅，使茶饮成为中华民族之国饮。” 

　　在她看来，“茶文化”的核心就是“茶道”，而茶道的内容就是陆羽所提之四字：“精行俭德”。

　　这也恰好为人们提供了一种可参考的行为规范。她认为，人类作为一种高级的物种，有一个弱点便是无尽的欲望，无止尽的索取。人类若要长存天地间，便需控制欲望。

　　某种程度上，“茶文化”是内敛的。学习它，其实就是学习在生活中要有礼、有节、有自省，淡泊明志，宁静致远，这也是人生的重要文化导向。

　　与“茶”有关的人和事

　　在中国古代文学史上，有过许多与茶相关的作品。

　　王旭烽说，目前依据出土文物来看，中国人饮茶的历史起码可以推前至春秋。此外，西汉末年有王褒《僮约》提及茶事，实际上为游戏文学作品，王褒便是游戏文学的鼻祖之一。

　　提到茶的历史，很多人都会想起“茶圣”陆羽。王旭烽很敬重陆羽，“他把天地万物自然作为生命座标，因此在他看来，茶就是他，他就是茶，曾两次拒绝朝廷召纳他入朝为官。”

　　王旭烽曾做过一个粗略的统计，她发现中国历代诗人大约创作了万余首“茶诗”，留下了不少脍炙人口的名篇，“但我最喜欢的还是苏东坡的词作《望江南》，故拿来做了小说标题。”

　　在这首《望江南•超然台作》中，苏轼写了暮春时节郊外的景色，借煮茶来排遣心中苦闷，“且将新火试新茶”，最终实现了心理上的自我调适，“诗酒趁年华”。